餐厅选择什么材质的灭蝇灯合适?(下)
餐厅选择什么材质的灭蝇灯合适?(下)
其实金属材质也有区分,有金属喷涂和不锈钢。不锈钢的灭蝇灯造价一般高一些,适合有些特殊环境使用。由于金属是易生锈的材料,因此一般会喷上一层漆,这样灭蝇灯既美观又不易生锈。
在厨房这样相对高温潮湿的环境内,如果灭蝇灯用金属喷涂就不合适了,因为环境温湿度较高的话,喷涂部分长期受水蒸气熏蒸会有脱落的可能,一旦脱落就会在脱落位置出现锈迹,这样灭蝇灯既不美观还会产生异物风险。
食品级304不锈钢不易生锈,不怕水蒸气的熏蒸,因此采用304不锈钢材质的灭蝇灯是厨房这些温湿度相对较高的室内环境的理想选择。
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