景隆给你介绍厨房灭鼠
景隆给你介绍厨房灭鼠
下面给大家介绍一下餐饮行业因食物多环境较差易受老鼠侵扰，餐馆的厨房老鼠很猖狂。厨房总会有散落的食物、瓜果以及存放有食用油等。到了冬季，餐厅里面的老鼠数量便会相对增加。那么，有了老鼠，饭店餐厅如何灭老鼠要如何进行呢？景隆告诉您！
1、餐厅游走的鼠类严重威胁食品安全，是餐厅品牌的敌人，近期多家餐饮品牌中招，损失很大。
2、餐厅灭鼠远不止撒点鼠药那么简单，是一项要求很高的技术工种，我国劳动与社会保障部颁发有职业资格证书（有害生物防制员）。
3、餐厅灭鼠应由具备资质的灭鼠公司承担，虫控技师持证上岗。
1、门的防护：景隆提示餐厅通向外界的门、仓库或鼠入侵通道经过的门，门下缘缝隙应小于6mm，下缘可以包覆30cm高的铁皮。
2、窗的防护：餐厅场所作业的窗，尽可能保持关闭。传菜窗口，在非传菜时间段也应保持关闭。常开启的窗户，需要加装金属纱窗，纱窗孔径数目大于40目。
3、空洞封堵：贯穿墙体、天花、吊顶的管道、线缆、桥架，以及设备安装所留下的空洞，需用防鼠材料封堵。
4、排气扇防护：排气扇建议采用防虫罩设计（可自动闭合），加装孔径小于6mm的金属网，避免鼠入侵。
1、环境清洁卫生：食物残余、废弃物、潲水等都是鼠类生存的食源，所有食物残渣及废弃物均需放在有盖的容器中，避免鼠取食。地面每日冲洗，避免食物残渣留存。另外捕鼠器厂家提示餐厅废弃物日常日清，室内不留废弃物过夜，餐厅周围无暴露废弃物、食品丢弃。
2、密封食材、调料：餐厅食材、调味品等应具备防鼠包装或在加盖的容器里保存。外购鸡蛋等食材应去除外包装纸盒后，在仓库整齐摆放。货架应隔墙离地，便于检查。
四、重拳出击：灭鼠措施
首先对餐厅鼠害仔细勘察，提交鼠害诊断报告，制定鼠害管理计划；餐厅应避免散投灭鼠毒饵；
鼠密度高时，建议应先选粘鼠板、老鼠夹（捕鼠笼）等物理防制措施；
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【关于景隆】
沧州景隆环保科技有限公司生产捕鼠器（视窗捕鼠器、可折叠捕鼠器）、捕捉笼（捕鼠笼、捕猫笼、捕狗笼、黄鼠狼笼、鸽子笼等）、灭蝇灯（光诱粘捕式灭蝇灯、灭蚊灯、防爆灯管灭虫灯）、鼠饵站（大\小鼠饵站、金属\塑料鼠饵站、视窗鼠饵站、长条灭鼠盒、多功能灭鼠诱饵盒、粘板诱饵盒等）、老鼠夹系列、鼹鼠夹系列、抓蛇杆系列、防鸟刺（金属\塑料驱鸟刺）以及粘蝇板、粘鼠板、粘鼠板防尘罩等。
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