烘焙企业粘捕式灭蝇灯的正确使用
烘焙企业严禁在工厂及连锁门店安装电击式灭蝇灯。电击式灭蝇灯会导致飞虫碎片弹出,造成污染,应使用粘捕式灭蝇灯。
检查粘捕式灭蝇灯状态,保持24小时开启。
检查粘捕式灭蝇灯粘蝇纸状态,对粘附的飞虫进行分析,若为外来侵入飞虫,应确认对外的门的自动关闭功能,对外的通风、电路等管路和墙是否有缝隙,纱窗或者纱网是否有破损。若为内生小飞虫,如蛾蠓等,则应确认是否存在积水积垢的卫生问题。
检查粘捕式灭蝇灯灯管状态,定期更换。
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